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"Veganismo"  Ordenar por

Fin del Juego 2050

   2020    Naturaleza
¿Como será el futuro en el año 2050? Fin del Juego 2050 es un documental que nos da una visión de ese futuro, un futuro que no parece bueno. El filme fue creado por la física convertida en activista medioambiental Sofía Pineda Ochoa y cuenta con entrevistas a líderes de la ciencia y la intervención del destacado músico Moby. Fin del Juego 2050 es una llamada urgente para pasar a la acción y encarar la crisis existencial que se cierne sobre el planeta.

Apocalypse Cow

   2020    Naturaleza
En un provocador documental, el activista medioambiental George Monbiot examina el desastroso impacto que la ganadería tiene en el planeta. Argumenta que el mayor problema que nos lleva al desastre global es como nos alimentamos, especialmente con la carne.
George nos mostrará fuentes de comida alternativas, incluyendo carne sintética, la proteína producida por bacterias y también explora ideas revolucionarias que podrían cambiar la agricultura tal como la conocemos.

Vegano 2019

   2019    Cultura    HD
Se necesitan amplios cambios en la dieta si queremos combatir un gran rango de problemas de salud asociados con la obesidad y también el daño medioambiental causado por la ganadería industrial. Cambiar a una dieta vegana es una solución potencial frente a ambos problemas, pero vender esta idea a los consumidores de carne de todo el mundo es una tarea ardua.
Serie: Vegan

Motores de Cambio

   2018    Cultura
Producido por James Cameron, Arnold Schwarzenegger and Jackie Chan, 'Motores de Cambio' documenta el explosivo auge de la comida basada en vegetales en deportistas profesionales. Uniendo los últimos avances de la ciencia con historias personales de lucha y de triunfo, el documental presenta los testimonios de algunos de los atletas más fuertes, rápidos y duros del mundo, junto a deportitas de la talla de Lewis Hamilton, Novak Djokovic y Chris Paul.
Sigue el periplo de James Wilks, entrenador de las fuerzas especiales de élite y ganador de la competición 'The Ultimate Fighter', en su búsqueda de la verdad sobre la carne, las proteínas y la fuerza. La encontrará hablando con científicos y atletas de élite y exponiendo los falsos mitos sobre la comida que afectan no solo al buen rendimiento sino a la salud de la población mundial.

Vegetales

   2017    Cultura
En otra época la cocina francesa era dominada por la cocina animal. Pero ahora, los vegetales tienen un papel central en algunas de las cocinas más respetadas de París. Para los chefs de Ludo Lefebvre Alain Passard e Iñaki Aizpitarte, los vegetales ofrecen un potencial ilimitado, la oportunidad de cocinar con productos de temporada, de ese día, de ese momento. La huerta es el lugar donde los ingredientes de algunos de los platos favoritos de Ludo Lefevbre son cultivados y recolectados.
Para los los chefs de hoy en día, sus horticultores son tan respetados como sus carniceros. En este episodio, Ludo explora los vegetales, la huertas y su uso para preparar sus menús. También descubriremos como el terreno es tanto un lugar como un sabor.
Serie: La Mente de un Chef
La Vida en el Congelador
La Vida en el Congelador

   1993    Naturaleza
Senna
Senna

   2010    Cultura
Podrido
Podrido

   2018    Naturaleza
Una Extraña Roca
Una Extraña Roca

   2018    Naturaleza
Planeta Azul II
Planeta Azul II

   2017    Naturaleza
El Ultimo Baile
El Ultimo Baile

   2020    Cultura
En Pocas Palabras
En Pocas Palabras

   2018    Tecnologia