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"Azúcar"  Ordenar por

Atomos Violentos

   2014    Ciencia
Exploraremos el cosmos a escalas microscópicas y atómicas con la Nave de la Imginación. Veremos los microorganismos que viven dentro de una gota de agua, hablaremos de cómo las plantas usan la fotosíntesis gracias a sus cloroplastos para convertir el agua y el dióxido de carbono en azúcares. Tyson explicará la naturaleza de las moléculas y los átomos y como están relacionados con la evolución de las especies, cómo los filósofos griegos Tales de Mileto y Demócrito de Abdera postularon que toda la materia estaba compuesta de átomos. Veremos la estructura básica atómica y la fusión nuclear y cómo se crean los neutrinos cuya existencia predijo Wolfgang Pauli y que son detectados por instalaciones como la de Super-Kamiokande. Los neutrinos generados por el Big Bang still aún pueblan el universo donde pueden ser detectados pero no más allá del "Muro del Infinito", todo lo que está más allá del universo observable.
Serie: Cosmos 2014

Azucar

   2014    Medicina
Damon Gameau nos descubre el lado amargo del azúcar, embarcándose en un experimento que documenta los efectos de una dieta rica en azúcar sobre el organismo sano. Va a consumir alimentos que comúnmente son percibidos como sanos y a destacar algunos de los problemas de la industria alimentaria, que coloca al azúcar campando a sus anchas en los estantes del supermercado. "Azúcar" cambiará tu percepción sobre la comida sana.

Viajes con Vasari
Viajes con Vasari

   2009    Arte
Capitalismo Una Historia de Amor
Capitalismo Una Historia de Amor

   2009    Cultura
Atom
Atom

   2007    Ciencia
Las Cruzadas
Las Cruzadas

   2012    Historia
El Código Genético
El Código Genético

   2011    Ciencia
Hiperespacio
Hiperespacio

   2001    Ciencia
Planeta Humano
Planeta Humano

   2011    Cultura