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"Cultura"  Ordenar por

LudoBites

   2017    Cultura
El Chef Ludo Lefebvre empeó su carrera en los Estados Unidos cocinando en el restaurante Bastide, pero después de que cerrara por renovaciones, optó por no volver y eligió hacer las cosas a su manera. Pidiendo prestado espacio a una panadería, Ludo creó una experiencia única para cenar con pequeñas reservas a la elección del chef. Estas cenas se conocieron como LudoBites, y fueron calificadas por Jonathan Gold, ganador de un premio Pulitzer a la crítica gastronómica, como un 'momento de transformación' de la escena culinaria de Los Ángeles.
Serie: La Mente de un Chef

Maidentrip

   2013    Cultura
Laura Dekker, de 14 años de edad, se embarca en un viaje de dos años para convertirse en la persona más joven en navegar alrededor del mundo en solitario". Tuvo que luchar durante varios años con las autoridades holandesas para conseguir su sueño de explorar el mundo en libertad. En su viaje superó tanto a las tormentas como a la soledad, para madurar y encontrarse a sí misma. Jillian Schlesinger nos muestra las propias grabaciones de Laura de la travesía y los lugares que recorrió, incluyendo las Canarias, el canal de Panama, las Galapagos, Polinesia, Australia y Sudáfrica.

Manual par ser un Hombre

   2014    Cultura
David Sampliner tiene 40 años, pero aún no siente que sea un hombre, un hombre de verdad. Cuando su mujer se queda embarazada, las inseguridades respecto a su hombría se profundizan aún más. ¿Cómo va a enseñar a su hijo a ser un hombre si se siente tan desapegado de sí mismo? Esta pregunta le impulsa a iniciar una búsqueda de su masculinidad que le va a llevar desde recibir clases de voz hasta un grupo de hombres que salen a cazar ciervos, y finalmente hasta su propio padre. 'Manual para ser un hombre' es un repaso íntimo, divertido y emotivo de lo que significa ser hombre y padre en el siglo XXI.

Mapas Caricatura

   2010    Cultura
Veremos como los mapas tomaron una nueva forma, no como herramientas geográficas sino del humor o sátira. Con la imprenta moderna además se conseguían grandes tiradas. Por ejemplo Fred Rose creó su Mapa Cómico de Europa en Guerra de 1877, con criaturas y figuras humanas para representar cada nación europea, con Rusia como un pulpo extendiendo sus tentáculos sobre las naciones vecinas, simbolizando la amenaza expansionista para sus vecinos.
Serie: La Belleza de los Mapas

Mapas de Ciudades

   2010    Cultura
Esta es la historia de tres mapas y la visión de Londres durante 3 siglos. El Mapa Morgan de 1682 fue el primero después del Gran Fuego que asoló la ciudad poco antes. En 1746 John Rocque produjo el mapa más detallado jamás hecho de la ciudad, lleno de belleza neoclásica y precisión, pero lejos de la realidad de una ciudad pintada por William Hogarth llena de vicio y corrupción. En el mapa contemporáneo de Stephen Walter, La Isla, parece tan preciso como el anterior, pero mirandolo más de cerca, incluye marcas del siglo XXI como las furgonetas de kebab favoritas y 'lugares donde me rompieron el corazón'.
Serie: La Belleza de los Mapas
Life
Life

   2009    Naturaleza
El amor en el espectro autista
El amor en el espectro autista

   2019    Cultura
Chemistry
Chemistry

   2010    Ciencia
El mundo En Moto: Rumbo Norte
El mundo En Moto: Rumbo Norte

   2020    Cultura
Podrido
Podrido

   2018    Naturaleza
Generation Iron
Generation Iron

   2018    Cultura