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"Francia "  Ordenar por

La Mar

   2017    Cultura
Ludo Lefevbre acude a mentores como Alain Passard y Mark Meneau, chefs con una obsesión casi patológica por los ingredientes culinarios. Sus ojos brillan cuando describe las langostas de Bretaña, las ostras de Cancale y una multitud de otras extraordinarias joyas de la alta cocina.
En este episodio, exploraremos como el botín marino culinario de Francia es uno de los mejores del mundo, analizando sus ingredientes y su maneras de cocinarlos.
Serie: La Mente de un Chef

Camina Conmigo

   2017    Cultura
Con un acceso sin precedentes, el documental describe a fondo la vida dentro de una comunidad budista Zen, cuyos miembros han renunciado a todo con el propósito de transformar su sufrimiento y practicar el arte del mindfulness con el famoso maestro Thich Nhat Hanh.
Filmado durante 3 años en un monasterio enclavado en la Francia rural y durante viajes por los Estados Unidos, este filme es una meditación sobre una comunidad lidiando con las cuestiones más existenciales y con la rutina diaria.

La Libertad Guiando al Pueblo

   2005    Arte
Artistas, académicos y críticos discutirán los orígenes, acogida y el lento ascenso a la aclamación pública de la obra de Eugene Delacroix conmemorando la Revolución de 1830 'La Libertad Guiando al Pueblo'.
Una mujer con un gorro frigio personificando el concepto de Libertad conduce al pueblo que marcha sobre una barricada y sobre los cuerpos de los caídos, sosteniendo la bandera tricolor de la revolución francesa en una mano y un fusil calado con bayoneta con la otra. Esta figura de la Liberta se convertirá en un símbolo de Francia y de la república y será conocida como Marianne.
Serie: La Historia de una Obra Maestra

Francofonia

   2015    Historia
Segunda guerra Mundial. En la Francia ocupada (1940), las autoridades nazis deciden proteger la colección de pintura más valiosa del mundo: el Museo del Louvre. Mientras Jacques Jaujard y el conde Franz Wolff-Metternich se encargaban de cumplir esta misión, grandes ejércitos arrasaban Europa causando inmumerables bajas. El documental es una meditación sobre el significado y la perdurabilidad del arte.

Precision la Medida de Todas las Cosas

   2013    Ciencia
El profesor Marcus du Sautoy explora porqué tenemos la necesidad de medir y cuantificar el mundo y porqué hemos reducido el universo con un puñado de unidades fundamentales de medida. Nos contará la historia del metro y del segundo, en un viaje extraordinario desde la Francia revolucionaria y cómo los científicos de hoy continúan redefiniendo la medida del tiempo y el espacio con extraordinarios resultados.
En Busca de Beethoven
En Busca de Beethoven

   2009    Arte
La vida de los Mamiferos
La vida de los Mamiferos

   2002    Naturaleza
Vice
Vice

   2013    Cultura
Las Guerras del Clima
Las Guerras del Clima

      Naturaleza
El Ruido y la Furia
El Ruido y la Furia

   2013    Arte
Rolling Stones Shine a Light
Rolling Stones Shine a Light

   2008    Arte
Secretos del Universo Temporada 6
Secretos del Universo Temporada 6

   2015    Ciencia