Últimos Vistos

"Comida"  Ordenar por

Comida SA

   2009    Tecnologia
El cineasta Robert Kenner destapa los manejos de la industria alimentaria, exponiendo lo que está oculto al consumidor con el consentimiento de los gobiernos. El suministro alimentario está controlado por un puñado de empresas que ponen el beneficio por delante de la salud del consumidor, la subsistencia del productor, la seguridad de los trabajadores y de nuestro medio ambiente. "Comida SA" nos revela consecuencias, como la epidemia de obesidad y de diabetes. Con expertos de talla mundial, empresarios y granjeros descubriremos las verdades sorprendentes y a menudo chocantes sobre lo que comemos, adonde hemos llegado y lo que viene a continuación.

Tenedores Sobre Cuchillos

   2011    Medicina
En Tenedores Sobre Cuchillos (Forks Over knives), Al darse cuenta que el sobrepeso, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares son muy infrecuentes en los países donde los productos animales no son la base de la alimentación, los doctores Campbell y Esselstyn deciden hacer un experimento". En los países industrializados 2 de cada 3 personas tienen sobrepeso, los casos de diabetes aumentan, la mitad toma medicamentos de manera crónica mientras que el cáncer, las crisis cardíacas y otras enfermedades cardio-vasculares representan holgadamente las principales causas de muerte. Los doctores Colin Campbell y Caldwell Esselstyn, nutricionista científico y cirujano respectivamente se han sumergido en todo esto para hacerse una pregunta: ¿Es posible identificar una causa común a todas estas enfermedades? Y si, si es posible, ¿Como remediarlo? Dirigido por Lee Fulkerson

Come Ayuna y Vive mas Tiempo

   2012    Medicina
Michael Mosley se ha propuesto una meta ambiciosa: Quiere vivir más tiempo, permanecer joven y perder peso en el empeño. Y quiere hacer los mínimos cambios posibles en su vida en el camino. Él descubre la poderosa nueva ciencia detrás de la antigua idea de ayunar, y piensa que ha encontrado una manera de hacerlo que le permite disfrutar de la comida.

Arte de España: El Sur Morisco

   2008    Arte
Viajaremos desde el sur medieval, con la contribución musulmana que la hace única, sumergiéndonos en la verdadera cultura española y conociendo a la gente que trabaja con este legado artístico. Veremos la Mezquita-Catedral de Córdoba, el Alcázar de Sevilla y la Alhambra de Granada. También mostraremos la influencia musulmana en la comida, la fruta, el café y las especias.
Serie: Arte de España

Jeong Kwan

   2017    Arte
La Mesa del Chef es una serie nominada al Emmy que recorre el mundo al encuentro de estrellas de los fogones que reinventan la alta cocina con platos innovadores y postres irresistibles.
En el primer episodio seguimos la vida diaria de Jeong Kwan, una monje budista de Corea, y su visión espiritual de la comida. Veremos como prepara con amor sus platos veganos para el templo, usando antiguas recetas e ingredientes naturales. Es un genio en la cocina, humilde, meditativa e inspiradora.
Serie: La Mesa del Chef
Generation Iron
Generation Iron

   2018    Cultura
Woody Allen El Documental
Woody Allen El Documental

   2011    Historia
Una Extraña Roca
Una Extraña Roca

   2016    Ciencia
Roma
Roma

      Historia
Roma Segunda Temporada
Roma Segunda Temporada

      Historia
La Historia de la Ciencia
La Historia de la Ciencia

   2010    Historia
Secretos del Universo Temporada 6
Secretos del Universo Temporada 6

   2015    Ciencia