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"Alimentación"  Ordenar por

El futuro de la longevidad

   2023    Medicina
En el extraordinario episodio final, los espectadores son llevados en un viaje global para repasar las regiones reconocidas por su extrema longevidad. Desde la pintoresca Cerdeña hasta los serenos paisajes de Okinawa y la vibrante comunidad de Loma Linda, este episodio descubre los secretos detrás de estas notables Zonas Azules. Ofrece una visión fascinante de los estilos de vida únicos y la dinámica comunitaria que contribuyen a la excepcional salud y larga vida de los residentes, dejando abiertas a los espectadores las posibilidades de mejorar su propio bienestar.
El documental no se detiene en mostrar estos lugares notables; también profundiza en enfoques innovadores para mejorar la salud pública. Al resaltar iniciativas como la Subvención de Vivienda por Proximidad de Singapur y el transformador proyecto Zonas Azules, el episodio alienta a los espectadores a reflexionar sobre el impacto del entorno y las políticas en la salud individual. En última instancia, deja a la audiencia reflexionando sobre cómo pueden adaptar estos principios que enriquecen la vida a sus propias vidas.
Serie: Vivir 100 años: Los secretos de las zonas azules

Intoxicacion: La cruda verdad sobre nuestra comida

   2023    Medicina
En un mundo donde la búsqueda de la salud nos empuja hacia los pasillos de productos orgánicos y alimentos frescos, este documental destapa una verdad escalofriante: los alimentos que promovemos para el bienestar podrían ser nuestro mayor peligro. Al navegar por los pasillos de los supermercados, productos aparentemente inofensivos como la lechuga, la fruta cortada e incluso la fórmula para bebés ocultan historias de contaminación y batallas legales. Este impactante documental se sumerge profundamente en la inquietante verdad sobre nuestra comida, revelando riesgos donde menos los esperamos.
Con cada bocado, tomamos decisiones sobre nuestra salud. Pero, ¿y si esas elecciones, incluso las más bienintencionadas, no son tan seguras como creemos? 'Intoxicación: La cruda verdad sobre nuestra comida' desafía nuestras percepciones y lleva a los espectadores a preguntarse: En el panorama alimenticio moderno, ¿hay algo verdaderamente seguro? El documental es una verdadera llamada a la acción para los funcionarios que tienen el poder de mitigar el peligro causado por patógenos transmitidos por alimentos que matan a miles de personas cada año.

Super Engordame

   2004    Medicina
¿Que sucedería si solo te alimentaras de comida rápida durante un mes entero? En este curioso documental el cineasta Morgan Spurlock investiga en su propio cuerpo los efectos de comer sólo y únicamente productos del menú de McDonald's, 3 veces al día durante todo un mes. Acudirá antes, durante y después a los médicos para chequear su estado de salud. Los resultados fueron más sorprendentes de lo esperado.
Descubre como esta dieta le produce una metamorfosis física y emocional. Spurlock también viajará por Norteamérica para entrevistar a expertos en alimentación y salud así como a los consumidores de comida basura.

Que pasa con el Trigo

   2016    Medicina
El trigo ha cambiado dramáticamente hasta un punto en que no tiene nada que ver con el producto que antes era. No solo hay cada vez más sensibilidad al gluten, sino que también hay una fuerte conexión entre el gluten y las enfermedades autoinmunes. La gente sufre enfermedades y no se da cuenta de que son el resultado de la elección del alimento que toman. Necesitamos conocimientos y formación para empezar a hacer los cambios que conduzcan a una mejor salud para nosotros y nuestros hijos.

Aceite de Oliva: Como se hace mitos y trucos

   2021    Naturaleza    HD
De un regalo de los dioses en la antigüedad a una fuente de salud en la época actual. El documental explica la historia y la elaboración del aceite de oliva en un viaje lleno de sorpresas, humor y magia. El aceite de oliva virgen extra es la principal razón de los beneficios de la dieta mediterránea, ya que es el único aceite vegetal que mantiene sus abundantes ácidos grasos monoinsaturados al cocinar o freir.
Revisión de la FDA sobre el ácido oleico: https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-completes-review-qualified-health-claim-petition-oleic-acid-and-risk-coronary-heart-disease
Generation Iron
Generation Iron

   2018    Cultura
La Mesa del Chef
La Mesa del Chef

   2017    Arte
Planeta prehistorico
Planeta prehistorico

   2022    Ciencia
La vida en nuestro planeta
La vida en nuestro planeta

   2023    Ciencia
Zeitgeist
Zeitgeist

   2007    Cultura
Planeta Tierra II
Planeta Tierra II

   2016    Naturaleza
Historia de los Eagles
Historia de los Eagles

   2013    Historia