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Un documental es una película de no-ficción orientada a ofrecer información sobre la realidad, con el propósito de instruir, educar o mantener un registro histórico.
Los primeros documentales o noticieros duraban pocos minutos. Con el tiempo, los documentales evolucionaron para tener más duración e incluir temas variados. Algunos ejemplos son los de tipo educativo, los de actualidad y los de temas históricos. Los documentales son muy formativos, y son a menudo usados en las escueles como un recurso para complementar la enseñanza. Los cineastas de documentales tienen la responsabilidad de ser fieles a su visión del mundo sin malinterpretar un tema a propósito.
La creación de documentales es un proceso complejo. Tiene que ver con la técnica, los contenidos, la forma de expresarlos, la forma de producirlos, etc, para conseguir el resultado creativo, ético y conceptual deseado. La realización de documentales también puede ser una forma de periodismo o difusión de ideas.
Los analistas vienen observando que este género fílmico se está convirtiendo cada vex en más exitoso e influyente. Títulos como Cowspiracy, Una verdad incómoda, Inside job, The true cost, series como Cosmos, documentales sobre conciertos, etc, son un buen ejemplo de ello.
Internet es una gran avenida para el crecimiento y difusión de los documentales.
Nuestro viaje comienza en el extremo del continente, en sus lejanas islas subantárticas. Aquí nos encontramos con pingüinos rey que, para alimentarse en el mar, deben enfrentarse al peligro de las feroces focas leopardo que acechan en los bajíos. En otra isla, presenciamos por primera vez cómo los machos de albatros errantes de las Antípodas se asocian entre sí, ya que las hembras de su población están desapareciendo debido a la actividad pesquera.
En dirección al continente antártico, atravesamos los mares más bravos de la tierra, el Océano Austral, donde encontramos la rara vez filmada ballena azul, el animal más grande que jamás haya existido. En el borde de la Antártida, el mar es tan frío que se congela, creando una plataforma de hielo vital para que una madre foca de Weddell pueda criar a su precioso cachorro. Sin embargo, ella necesita protegerlo de los machos agresivos.
En primavera, la costa de la Antártida está libre de nieve, lo que atrae a miles de pingüinos barbijo que se reproducen. Las piedras son abundantes para construir sus nidos elevados y proteger a los polluelos del agua del deshielo. Pero los robos son habituales y, para empeorar las cosas, con el cambio climático nos encontramos hoy con polluelos que tiemblan de hipotermia debido a que el calentamiento de la Antártida implica un aumento del agua de deshielo. Otros residentes también se enfrentan a un futuro incierto, como las orcas que patrullan por las olas. Descubrimos que sus presas favoritas, las focas de Weddell, son ahora más difíciles de alcanzar, por lo que están recurriendo a presas mucho más resistentes, como las focas leopardo, un depredador supremo por derecho propio. Este dramático encuentro nunca había sido filmado.
Al adentrarnos en el interior del continente, en el corazón helado de la Antártida, nos encontramos con grandes sorpresas. Esta es una de las regiones más volcánicas de la Tierra, y una de las más secas. Descubrimos inesperadas dunas de arena, escondidas en un raro valle sin hielo. Luego, en las cimas de las montañas expuestas, que sobresalen del interior, por lo demás cubierto de hielo, encontramos diminutos petreles de las nieves, que crían a sus polluelos más al sur que cualquier otra ave, y defienden su territorio usando vómitos como proyectil.
La mayor revelación se encuentra en las profundidades del interior, bajo la superficie de un lago cubierto de hielo, donde descubrimos antiguas estructuras de aspecto alienígena, estromatolitos gigantes, construidas por formas de vida primitivas. Si la vida puede llegar aquí, en los extremos de la Antártida, se plantea la posibilidad de que la vida pueda existir en otros lugares, incluso en los lagos helados de planetas lejanos.