El documental, titulado en inglés ‘Eating You Alive’, es una provocadora y reveladora exploración sobre el poder de la alimentación basada en plantas para curar nuestro cuerpo y el planeta. A través de entrevistas concretas y testimonios emocionantes, la película explora cómo las enfermedades crónicas, que se han convertido en epidemias en el mundo occidental, pueden ser notablemente mejoradas e incluso revertidas mediante cambios en la dieta. Médicos, científicos y celebridades comparten sus conocimientos y experiencias personales, desmitificando la idea de que las medicinas y procedimientos quirúrgicos son las únicas respuestas a las enfermedades graves. Este documental no solo destaca los impactos transformadores de la alimentación en la salud, sino que también aborda las implicaciones éticas y ambientales de nuestras elecciones alimentarias.
‘Comiéndote vivo’ ofrece una visión inspiradora de cómo podemos tomar control sobre nuestra salud, vivir en armonía con el medio ambiente y efectuar un cambio positivo en nuestras vidas y el mundo que nos rodea. Este documental es una llamada a la acción, no solo para aquellos que buscan mejorar su salud, sino también para aquellos comprometidos con la sostenibilidad y el bienestar del planeta.

Descubre la historia del avión de combate y los pilotos que ayudaron a ganar la Batalla de Inglaterra en la Segunda Guerra Mundial. A través de personas conectadas personalmente con los eventos, la película investiga la historia de cómo el Spitfire, su compañero el Hawker Hurricane y su gran adversario, el Messerschmitt 109, surgieron durante los grandes avances en la aviación en el período de entreguerras. Y luego, cómo les fue a los pilotos en combate, a tres millas de altura en los cielos de Europa, África y Asia.

Esta entrañable serie gastronómica acompaña a Phil en sus viajes por el mundo, combinando curiosidad, humor y una auténtica pasión por la comida y las personas. Más que un simple programa culinario, cada episodio es un encuentro con tradiciones locales, conversaciones sinceras y descubrimientos culturales, donde chefs, familias y amigos muestran el alma de sus ciudades a través de sus sabores. Con cercanía y entusiasmo, la serie demuestra cómo la gastronomía es un puente universal que une a personas de todos los rincones del planeta.
En los dos primeros episodios, Phil explora la animada escena culinaria de Ámsterdam, degustando arenque, anguila ahumada, stroopwafels y esponjosas tortitas, además de compartir mesa con la actriz de Bridgerton Claudia Jessie. Después viaja a San Sebastián, joya gastronómica del País Vasco, donde se deleita con irresistibles pintxos, mariscos de fama mundial y el fresco vino Txakoli, celebrando una ciudad donde la cocina es auténtico arte.

En los episodios 3 y 4, Phil continúa su alegre viaje gastronómico descubriendo cómo la historia, la cultura y las migraciones han dado forma a los sabores de distintos lugares del mundo. Con su característico humor y una curiosidad contagiosa, conoce a chefs y amantes de la cocina que comparten las tradiciones y las historias detrás de sus platos más emblemáticos.
En estas dos nuevas aventuras, Phil recorre la diversa escena culinaria de Boston mientras sigue el histórico Freedom Trail, degustando desde la comida casera de South Boston y los famosos cannolis del North End hasta la vibrante cocina peruana de Cambridge. Después viaja a Georgia, una de las cunas del vino, donde participa en la vendimia, saborea el contundente khachapuri como un auténtico lugareño y se relaja en un antiguo baño de azufre, viviendo la experiencia de un país donde la comida, la hospitalidad y tradiciones centenarias van de la mano.

En los episodios 5 y 6, Phil continúa su alegre aventura gastronómica descubriendo cómo la cultura local, los paisajes y las tradiciones dan forma a los sabores de destinos muy distintos. Con su característico sentido del humor y una curiosidad contagiosa, se encuentra con chefs, habitantes locales y amigos que comparten los platos y las historias que hacen único cada lugar.
En estas dos entregas, Phil viaja primero a Australia, donde comienza con un desayuno inolvidable frente a la famosa Bondi Beach antes de navegar por el espectacular puerto de Sídney degustando especialidades locales. Después se dirige a Adelaida para visitar un viñedo aborigen y conocer las raíces culturales de su vino y gastronomía. La aventura continúa en Las Vegas, donde recorre los legendarios steakhouses del Strip junto a Ray Romano y Brad Garrett y explora el dinámico distrito artístico de la ciudad, descubriendo sabores sorprendentes más allá de las luces de neón.