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"Comida"  Ordenar por

Mascotas Engañadas

   2017    Tecnologia
Este documental investiga los interiores del negocio de la comida para mascotas, una industria que no ha sido puesta en cuestión hasta ahora. Mascotas Engañadas está hecho con el objetivo de exponer su falta de transparencia y sus secretos. Anunciando sus productos a los humanos, pero con consumidores que no pueden opinar, las compañías de comida para mascotas han aprendido como utilizar la verborrea y las lagunas legales. El resultado final es un producto que es barato y fácil de producir, mientras que a los compradores se les promete que están adquiriendo una comida para sus mascotas que es 'sana', 'nutritiva' y 'de calidad'. Algunos profesionales veterinarios en el documental asocian las enfermedades modernas de las mascotas, como la obesidad y las alergias, a la dieta.
Conoceremos la opinión de expertos, incluyendo a la Dra. Karen Becker, de Mercola Healthy Pets, a la Dra. Barbara Royal, fundadora de The Royal Treatment Veterinary Center y a la veterinaria Oprah Winfrey’s, además de Susan Thixton, fundadora de Truthaboutpetfood.com.

Apocalypse Cow

   2020    Naturaleza
En un provocador documental, el activista medioambiental George Monbiot examina el desastroso impacto que la ganadería tiene en el planeta. Argumenta que el mayor problema que nos lleva al desastre global es como nos alimentamos, especialmente con la carne.
George nos mostrará fuentes de comida alternativas, incluyendo carne sintética, la proteína producida por bacterias y también explora ideas revolucionarias que podrían cambiar la agricultura tal como la conocemos.

El Problema del Cacahuete

   2018    Medicina
Las alergias alimentarias están llegando a niveles casi epidémicos. La ciencia médica está solo empezando a comprender porqué algunas personas reaccionan frente a alimentos aparentemente inocuos. Mientras los científicos se empeñan en comprender qué es lo que ha cambiado en nuestros cuerpos, los agricultores y chefs se las ven con nuevos desafíos.
Serie: Podrido

Motores de Cambio

   2018    Cultura
Producido por James Cameron, Arnold Schwarzenegger and Jackie Chan, 'Motores de Cambio' documenta el explosivo auge de la comida basada en vegetales en deportistas profesionales. Uniendo los últimos avances de la ciencia con historias personales de lucha y de triunfo, el documental presenta los testimonios de algunos de los atletas más fuertes, rápidos y duros del mundo, junto a deportitas de la talla de Lewis Hamilton, Novak Djokovic y Chris Paul.
Sigue el periplo de James Wilks, entrenador de las fuerzas especiales de élite y ganador de la competición 'The Ultimate Fighter', en su búsqueda de la verdad sobre la carne, las proteínas y la fuerza. La encontrará hablando con científicos y atletas de élite y exponiendo los falsos mitos sobre la comida que afectan no solo al buen rendimiento sino a la salud de la población mundial.

Aves

   2017    Cultura
Todo sobre nuestros amigos emplumados. Este episodio recopilatorio abre la jaula de algunos de nuestros más familiares (y otros menos familiares) platos con aves. Entre otros, la sopa china de pollo con noodles, el pollo con albóndigas, y también la pardela de las Islas Feroes rellena, y el pato en un cordel.
Serie: La Mente de un Chef
Secretos del Universo
Secretos del Universo

   2011    Ciencia
Una Extraña Roca
Una Extraña Roca

   2016    Ciencia
Top Gear
Top Gear

   2012    Tecnologia
En Busca de Beethoven
En Busca de Beethoven

   2009    Arte
Galapagos
Galapagos

   2006    Naturaleza
Woody Allen El Documental
Woody Allen El Documental

   2011    Historia
U2 en Vivo en el Rose Bowl
U2 en Vivo en el Rose Bowl

   2010    Arte
Generation Iron
Generation Iron

   2018    Cultura