Los cambios en la dieta y los dramáticos vaivenes en los precios han colocado a los dueños de las granjas productoras contra las cuerdas, y han propiciado un aumento en el lucrativo pero controvertido negocio de la venta de leche fresca no pasteurizada. Los que proponen el consumo de leche fresca propugnan que hay beneficios en su consumo, entre los que se incluyen el mejor sabor, mejores propiedades nutricionales y una mejora del sistema inmune. Sin embargo, la comunidad médica ha advertido de sus peligros, que incluyen el riesgo de infecciones, y no han encontrado ningún beneficio claro.

La mayoría de las personas esperan vivir una vida larga, saludable y feliz, pero pocas tienen la oportunidad de viajar por el mundo en un intento de descifrar la fórmula de la longevidad. Eso es exactamente lo que hizo Dan Buettner: a principios de la década de 2000, Buettner colaboró con National Geographic y recorrió el mundo en busca de lugares donde la gente vive mucho más tiempo que el promedio, y así surgió el concepto de las 'Zonas Azules'.
En el primer episodio, ¿cómo pueden las personas vivir tanto tiempo y con tanta salud? Un viaje a Okinawa revela secretos simples sobre la dieta, el estilo de vida y la longevidad. Mantienen un sentido de propósito sin importar la edad y no los encontrarás tirados en el sofá.

El documental, titulado en inglés ‘Eating You Alive’, es una provocadora y reveladora exploración sobre el poder de la alimentación basada en plantas para curar nuestro cuerpo y el planeta. A través de entrevistas concretas y testimonios emocionantes, la película explora cómo las enfermedades crónicas, que se han convertido en epidemias en el mundo occidental, pueden ser notablemente mejoradas e incluso revertidas mediante cambios en la dieta. Médicos, científicos y celebridades comparten sus conocimientos y experiencias personales, desmitificando la idea de que las medicinas y procedimientos quirúrgicos son las únicas respuestas a las enfermedades graves. Este documental no solo destaca los impactos transformadores de la alimentación en la salud, sino que también aborda las implicaciones éticas y ambientales de nuestras elecciones alimentarias.
‘Comiéndote vivo’ ofrece una visión inspiradora de cómo podemos tomar control sobre nuestra salud, vivir en armonía con el medio ambiente y efectuar un cambio positivo en nuestras vidas y el mundo que nos rodea. Este documental es una llamada a la acción, no solo para aquellos que buscan mejorar su salud, sino también para aquellos comprometidos con la sostenibilidad y el bienestar del planeta.

En el interesante segundo episodio, nos embarcamos en un viaje a la pintoresca isla de Cerdeña. Aquí, las personas viven en armonía con la tierra y entre ellas. Descubre este estilo de vida sin esfuerzo donde el trabajo y el juego parecen estar unidos, y el resultado es longevidad. En este episodio, el documental también explora el descubrimiento inesperado de una longevidad inusual en un suburbio de América del Norte. Sus estilos de vida, hábitos alimenticios y sentido de comunidad contribuyen a la notable longevidad observada en estas regiones.
En el documental se destaca la importancia de una dieta basada en plantas, las conexiones sociales y los comportamientos de salud positivos, ofreciendo a los espectadores valiosas ideas para llevar una vida más larga y saludable. Únete a nosotros mientras descubrimos los secretos inesperados que pueden cambiar para siempre la forma en que abordamos la salud y la felicidad.

En este revelador documental, los espectadores son llevados en un viaje para explorar los secretos detrás de la longevidad de comunidades como la de la isla griega de Ikaria y la de Nicoya, Costa Rica. Descubre cómo lo hacen con alimentos simples y ejercicio que están completamente integrados en la vida diaria. Esta serie invita a los espectadores a reflexionar sobre sus propias elecciones de estilo de vida y considerar cómo pueden adoptar algunas de estas lecciones para vivir vidas más largas y saludables.
La tercera entrega de la serie es imprescindible para cualquier persona interesada en la búsqueda de una vida más plena y brinda conocimientos valiosos sobre la importancia de la comunidad, la dieta y los factores del estilo de vida en la consecución de la longevidad. Sirve como un recordatorio de que todos podemos realizar cambios positivos en nuestras vidas para mejorar nuestro bienestar y potencialmente alargar nuestra esperanza de vida. No te pierdas la oportunidad de inspirarte en la sabiduría de las Zonas Azules en esta película que invita a la reflexión.