La segunda parte de la serie nos describe cómo Honda se retiró de la Fórmula 1 y cómo Ross Brawn y Nick Fry tomaron las riendas para formar Brawn GP. Se detallan las luchas financieras del equipo, su ingeniosa interpretación del reglamento para desarrollar un innovador doble difusor, y la consiguiente controversia y batallas legales con otras escuderías sobre la legalidad de esta innovación. A lo largo del documental se enfatiza la rivalidad entre Jenson Button, el piloto principal del equipo, y su compañero Rubens Barrichello. El clímax del documental llega con la victoria de Button en Mónaco, un momento emblemático que resalta tanto el triunfo del piloto como el éxito del equipo bajo presiones extremas. Sin embargo, a medida que la temporada avanza, otras escuderías comienzan a alcanzar a Brawn GP, aumentando la presión sobre Button para mantener su liderazgo en el campeonato.
El documental concluye con la revelación de que Brawn GP, presionado por necesidades financieras, firmó un acuerdo con Ecclestone, traicionando aparentemente a la FOTA (Asociación de equipos de Fórmula 1) y creando un conflicto interno significativo. Este giro pone de relieve las complejas dinámicas de poder y los desafíos éticos dentro del mundo de la F1.

Para Ewan y Charley, su viaje en las suaves carreteras ecuatorianas está siendo un alivio, tras haber conducido antes por duros caminos de tierra. Lo siguiente es una parada en una factoría de los famosos sombreros Panamá. Uno de los artesanos les explica que su fabricación, que es rigurosamente a mano, lleva alrededor de un mes. Por otra parte, los Rivians están siguiendo un camino diferente por América Central debido a que el Tapón del Darién les bloquea el camino, y tendrán que coger un ferry. En su camino hacen una parada en una de las fábricas de chocolate para conocer más sobre la elaboración del cacao, unos de los pilares de la economía del país.

El sultán otomano Mehmed II emprende una campaña épica para tomar la capital bizantina de Constantinopla. Veintitrés ejércitos han intentado tomar la legendaria ciudad y todos han fracasado. De la carnicería, un gobernante saldrá victorioso y marcará el curso de la historia durante siglos. Para que un imperio se eleve, otro debe caer.
Los otomanos, antiguos señores de la guerra y nómadas de Anatolia que han construido un floreciente imperio, son la mayor amenaza para los 1.100 años del Imperio Romano de oriente. La muerte del sultán otomano Murad II en 1451 desencadena una cadena de acontecimientos que pronto llevará a otomanos y romanos al borde de la guerra. Tras reclamar el trono otomano, Mehmed II envía una señal inequívoca al emperador bizantino Constantino XI.

En otra época la cocina francesa era dominada por la cocina animal. Pero ahora, los vegetales tienen un papel central en algunas de las cocinas más respetadas de París. Para los chefs de Ludo Lefebvre Alain Passard e Iñaki Aizpitarte, los vegetales ofrecen un potencial ilimitado, la oportunidad de cocinar con productos de temporada, de ese día, de ese momento. La huerta es el lugar donde los ingredientes de algunos de los platos favoritos de Ludo Lefevbre son cultivados y recolectados.
Para los los chefs de hoy en día, sus horticultores son tan respetados como sus carniceros. En este episodio, Ludo explora los vegetales, la huertas y su uso para preparar sus menús. También descubriremos como el terreno es tanto un lugar como un sabor.

Esta película de ciencia ficción y terror versiona episodios de la famosa serie, más una historia original, y fue producida por Steven Spielberg y John Landis. Adquirió notoriedad adicional cuando el actor Vic Morrow y dos niños contratados de forma irregular murieron en un accidente durante la filmación. La película dejó mella todos los implicados en ella por la impactante tragedia de la que fueron testigos.