Rockefeller, Carnegie y Morgan se unen para ayudar a elegir a William McKinley como presidente de los Estados Unidos, intentando evitar ataques a los monopolios. Pero McKinley es asesinado y el vicepresidente Theodore Roosevelt asume la presidencia, y empieza disolviendo los monopolios en Norteamérica. Mientras tanto, Morgan compra la industria del acero Carnegie Steel, haciendo a Carnegie el hombre más rico del mundo. Henry Ford diseña un automóvil asequible con su Modelo T y empieza su negocio, Ford Motor Company, que establece un nuevo modelo de empresa para las compañías que le seguirán.

Descubre el proceso creativo del grupo en la creación de su álbum Hotel California, que ha vendido más de 16 millones de copias solamente en los Estados Unidos. "Hotel California" trata sobre la inocencia (y su pérdida), la adicción a las drogas, la muerte, los peligros, tentaciones, y la fugaz naturaleza de la fama, las relaciones turbulentas, divorcios y la pérdida del amor, los resultados finales de la Doctrina del destino manifiesto, y el 'Sueño Americano'. Los miembros del grupo han descrito el álbum como una metáfora por su percepción del declive de Norteamérica en el materialismo y decadencia

Cada año, las familias de osos pardos de Norteamérica dependen para sobrevivir de un espectacular evento de la naturaleza: el retorno de cientos de millones de salmones del Océano Pacífico a los arroyos de montaña donde nacieron, recorriendo miles de km. Y no solo los osos, orcas, lobos, águilas calvas y el bosque mismo dependen. Descubre como los salmones superan cascadas decenas de veces su tamaño y las técnicas que emplean los depredadores para cazarlos con técnicas de filmación pioneras.

¿Como puede un chef entrenado en las mejores cocinas de Francia trasladar su alta cocina a la comida rápida? La obsesión de Ludo Lefebvre con las aves perfectamente cocinada pueden rastrearse hasta Francia, donde aprendió a dorar pollos.
Su amor por la Norteamérica clásica se concretó en 1996 cuando llegó a Los Ángeles y comió el pollo frito de Kentucky por primera vez: 'Era la misma sensación'. La piel crujiente y la carne jugosa, y la brecha entre sus dos mundos se cerró. En este episodio aprenderemos como un francés se hizo famoso con un plato genuinamente norteamericano.

Un quinto del terreno de nuestro planeta está cubierto por desiertos. Los desiertos pueden parecer estériles y vacíos, pero son de importancia crucial para la vida. Para aquellos que pueden sobreponerse a sus desafíos, los desiertos proporcionan un refugio vital. Las praderas son uno de los paisajes más productivos de nuestro planeta. Mantienen a las agregaciones de herbívoros más grandes de la Tierra. Las cámaras seguirán a los elefantes del desierto buscando sustento, a los bisontes vagando por las praderas de Norteamérica y a una manada dominante de guepardos.