La Mesa del Chef es una serie nominada al Emmy que recorre el mundo al encuentro de estrellas de los fogones que reinventan la alta cocina con platos innovadores y postres irresistibles.
En el primer episodio seguimos la vida diaria de Jeong Kwan, una monje budista de Corea, y su visión espiritual de la comida. Veremos como prepara con amor sus platos veganos para el templo, usando antiguas recetas e ingredientes naturales. Es un genio en la cocina, humilde, meditativa e inspiradora.

Los invertebrados marinos son algunos de los más extraños y bellos animales del planeta y medran en las partes más hostiles de los océanos. El calamar de Humboldt emerge de las profundidades para cazar en manadas. Cuando se juntan para aparearse, sus cuerpos destellan en colores estroboscópicos. La fotografía a intervalos revela que miles de estrellas de mar se reunen bajo el hielo ártico para devorar el cuerpo de una foca. Los corales marinos son creados por diminutos animales para formar estructuras inmensas.

Son los objetos más podersos del Universo. Nada, ni siquiera la luz, puede escapara del tirón gravitacional de un agujero negro. Los astrónomos ahora piensan que hay billones de ellos en el cosmos, tragando planetas y estrellas enteras en violentas bacanales. Nuevas investigaciones sugieren que el espacio tridimensional puede ser una ilusión. Que la realidad puede ser un holograma bidimensional proyectado desde el borde del universo.

Siempre que miramos en el más hospitalario los ambientes o en el más extremo de ellos, encontramos vida. En la Tierra, la vida existe en cualquier lugar que buscamos. Aunque hemos encontrado vida solo en nuestro planeta. ¿Cómo el material de las estrellas se organizó para crear la vida tal como la conocemos hoy? ¿Qué entendemos realmente por 'vida'? ¿Desentrañar estos misterios nos ayudará a encontrar vida en otros lugares?

¿De que está hecho el universo? Si respondes estrellas, planetas, gas y polvo, es totalmente erróneo. Hace 30 años, los científicos se dieron cuenta de que alguna desconocida sustancia oscura estaba afectacno la manera en que las galaxias se movían. En los úlimos 100 años nuestro entendimeito del universo y de la naturaleza de la realidad en sí misma ha cambiado dreásticamente. Y estamos a pundo de cruzar un seísmo científico. En un túnel de 20 km enterrado a 200 m bajo tierra en la frontera Franco-Suiza el colisionador de átomos más grande y poderosos del mundo, el Gran Colisionador de Hadrones o LHC está en marcha. Su objetivo es nada menos que recrear los primeros instantes de la creación, cuando el universo era inimaginablemente caliente y formas primigenias extintas de materia se enfiraron y dieron lugar a las estrellas, planetas, y finalmente a nosotros. estas partículas, increíblemente pequeñas y exóticas son la llave para desvelar los grandes misterios del universo. Lo que podemos encontrar validaría nuestras teorías estándar sobre como el mundo funciona y de que esta hecho o, todas nuestra nociones sobre la esencia de lo que es real se desmoronará.