Nancy Silverton describe su trayectoria vital, tanto en Los Angeles como en Italia, su familia y su obsesión con el pan. Tiene abiertos tres restaurantes en Los Ángeles: Pizzeria Mozza, Osteria Mozza (una estrella Michelin) y Chi Spacca. Y en todos, ha sido reconocida por la masa de sus pizzas, sus panes y sus postres. Nancy Silverton nos relatará su pasión por la comida, entre testimonios personales, testimonios de críticos gastronómicos y colegas. Su trabajo se define como obsesivo y meticuloso hasta lo más profundo de su ser.
Como adolescente Tim Raue era miembro de una pandilla callejera, hoy es uno de los cocineros más famosos de Alemania. Su restaurante Tim Raue en Berlín tiene dos estrellas Michelin y está entre los mejores del mundo.
Superman es el padre de todos los superhéroes. Es el Odín del que nacen los demás. Sin Superman, no habría Marvel o DC, ni éxitos de taquilla multimillonarios. Su logotipo es uno de los tres símbolos más reconocidos del mundo, codo con codo con la cruz y la estrella de David. Superman se convirtió en un fenómeno mundial y lo crearon dos chicos de clase obrera de Cleveland, Jerry Siegel y Joe Shuster. Superman hace cumplir la justicia. Es irónico que se cometiera una gran injusticia con sus creadores. Siegel y Shuster lo perdieron todo y, igual que Superman, exigieron justicia. Tuvieron que luchar durante años para recibir el crédito y la compensación apropiadas.
Una extraña luz en el cielo, la estrella que señala el nacimiento de Jesús ¿Es una cuestión de fe, un mito o un evento real? La estrella de Belén es difícil de identificar, después de miles de años. ¿Podemos descifrar el secreto de esta estrella usando la Astronomía? ¿Qué era, de dónde vino? ¿Puede volver otra vez? Descubre las explicaciones plausibles de varios astrónomos e historiadores sobre lo que la estrella de Belén pudo ser basado en las evidencias disponibles.
De todos los objetos del Cosmos, planetas, estrellas y galaxias,ninguno es tan extraño, poderoso o misterioso como los agujeros negros. Pueden tragarse entera una estrella. Primero imaginados al teorizar, son la extraña solución a una ecuación, un enigma matemático. El mismo Einstein no podía aceptar su existencia como real y la gente no creyó en poder observar los agujeros negros durante muchos años. Lentamente, los científicos los investigaron observando los efectos que tenían en su entorno, y empezaron a surgir las evidencias de su existencia.
Nancy Silverton nos relatará su pasión por la comida, entre testimonios personales, testimonios de críticos gastronómicos y colegas. Su trabajo se define como obsesivo y meticuloso hasta lo más profundo de su ser.